Oma piha on jotakin mitä en ole osannut arvostaa ja vielä vähemmän hoitaa. Mutta kun seurustelee grillimestarin kanssa, on piha kätevä ainakin yhteen asiaan: ruoan laittoon ja syömiseen.
Vegaanin on helppo osalistua grillijuhliin. Soija- ja kasvismakkaroiden ja kuvissa näkyvien herkkujen lisäksi voit grillata mm. munakoisoa, tofua, kesäkurpitsaa, seitania ja perunoita. Seuraavan kerran voisin täyttää herkkusienet soijatuorejuustolla ja viimeistään ensi kesäksi kehittelen jonkin hyvän vegaanisen perunasalaatin ohjeen.
Punainen tahna on punajuurihummus, josta kirjoitinkin perjantaina.
Mitä muuta kuin lihaa sinä olet grillannut?
SARANDA OTA YHTEYTTÄ: TYHJAAJATUS@LIVE.FIFACEBOOK / INSTAGRAM / BLOGLOVIN
2 vastausta aiheeseen “Kesä jatkuu vielä – ainakin lautasella”
Me ollaan ihan grillihulluja 😀
Esim. pitaleivät grillatulla paprika-sipulihöysteellä, grillatulla halloumilla ja tzatzikilla on mitä ihaninta herkkua. Laitamme siis pitaleivätkin grilliin hetkeksi. Myös torttilat erilaisilla täytteillä toimii grillattuna.
Apuaaa tuli jäätävä vesi kielelle. 😀 Kuulostaa tosi hyvälle!!